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Mangiare e bere

 

Dalle 8.00 alle 10.00 colazione
Alle 19.00 di sera la cena 

kartoffelnocke
gnocchi di patate fatte in casa ripieni di funghi con salsa di goranzola
linsertorte
Dolce Linser fatto in casa
spinatspatzle
gnocchetti di spinaci con panna e prosciutto
saltinbocca
Saltinbocca alla Romana, patate al rosmarino e broccoli natuali
weissweinsuppe
Zuppa di vino bianco con pane tostato
lachsforelle
Trota salmonata ai ferri con patate lesse e spinaci al parmeggiano

Antipasti fatti in casa come il formaggio e spinaci, gnocchi con burro fuso, con ravioli ripieni di patate con salsa di gorgonzola. Zuppa di canederli di speck sono serviti. Per la bistecca nervatura principale corso, filetto di maiale (o con salsa al limone), da pollo dal tubo, il salmone filetto di trota al burro e patate con spinaci, Tagliata di Hawaii, purre di patate e hamburger. Se sento ancora come una seconda porzione, si prega di contattare l'utente. Saremo lieti di nuovo abbastanza dopo la poppata! Con i dolci come "Hot Love ", torta linser, gelato misto, semifreddo fatti in casa, la crema al caramello, fettine di mela al forno con salsa alla vaniglia, strudel di mele completano la cena.

 

Ci dovrebbe essere un po 'era troppo, si consiglia una buona grappa!

 

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